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Gnocchi al ragù di carote
Chicche di patate con ragù di carote e olio EVO
Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini, gelato al parmigiano, gel al prezzemolo, polvere di fungo e chips di riso. (min.2 persone)
Pizzoccheri valtellinesi
Tagliatelle di grano saraceno tradizionali valtellinesi condite con burro fuso, patate, verze e formaggi locali.
Gnocchi di polenta alla carbonara
Gnocchi di polenta alla carbonara.
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