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Stinco di maialino da latte
Stinco di maialino servito con polenta, crauti bianchi, crauti viola e verdure.
Pizzoccheri valtellinesi senza glutine
Tagliatelle di grano saraceno tradizionali valtellinesi condite con burro fuso, patate, verze e formaggi locali.
Gnocchi di polenta alla carbonara
Gnocchi di polenta alla carbonara.
Tiramisù al bicchiere
Crema al mascarpone con uova pastorizzate, savoiardi di nostra produzione, caffè e cacao.
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